马齿苋炒肉

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  1.洗马齿苋并把它切碎
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  2.洗肉，并把肉剁碎，剁碎后，用用盐，料酒，耗油，生抽进行腌制十五分钟
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  3.先放油，等油冒烟了，在放肉，肉里要加少许酱油，肉出锅，放置盘子。
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  4.出锅后放点油中火爆炒辣椒，大蒜和葱
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  5.放入马齿苋，翻炒几分钟，就放入盐 适量鸡精 适量，生抽一勺，耗油一勺，再翻炒几分钟