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椰蓉球

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值得推荐的一款小点心,喜欢椰蓉的友友们不要错过哟! 椰蓉球,主要配料椰蓉、黄油、低粉,还加入了淡奶油,烤的时候整个屋子都弥漫着椰蓉的香味! 吃一个,满满的椰蓉和奶香味,忍不住还想吃第二个!

作者: 简单love1236

小技巧

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    6.加入淡奶油,继续搅打均匀(也可以换成纯奶)
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    7.筛入低筋面粉和椰蓉
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    8.用刮刀翻拌均匀
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    9.团成一个面团
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    10.分成七八克左右一个的小面团,揉圆,在椰蓉里滚上一圈,让其表面都蘸满椰蓉
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    11.烤盘铺一层油纸,依次放入椰蓉球,全部做好
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    12.烤箱160度预热5分钟,烤盘放中层烤20分钟。最后几分钟要观察一下,均匀上色就可以
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    13.取出放凉,一道美味可口的椰蓉球就做好了
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    14.我是简单love1236,来香哈一起交流吧!
  • 小贴士

    黄油室温软化,用手指能轻松按下就行。
    淡奶油可以换成纯奶,正好家里没有纯奶就破了一盒淡奶油。
    面团如果觉得粘手,可以放冰箱冷藏一下再用。
    根据自家烤箱来室量调节温度
    我的这个配方正好做了一烤盘

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