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皮蛋日本豆腐

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作者: 乐正少爷Ml1y

小技巧

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    6.皮蛋摆一圈,中间放入豆腐
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    7.切好葱、蒜、红椒(可以用香菜根切碎、红干椒,我不吃辣不吃香菜就用这个代替了)
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    8.锅里起油爆香
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    9.装入碗中,加入生抽、醋、盐
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    10.淋在皮蛋和豆腐上即可
  • 小贴士

    蒜、葱、红椒等可不用下锅爆香。也可锅里直接起油八成熟后浇在上面。我喜欢爆香更有味道

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