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抹茶酥(16个)

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这款中式点心其实很简单,就是费时间,只要有耐心就可以做好。

作者: 林涛三岁啦8

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    6.拿适量的豆沙包上一勺肉松
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    7.包好
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    8.包16个,我这个少了一个
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    9.将水油皮和油酥分成8份,用水油皮包裹油酥
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    10.盖好松弛20分钟
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    11.然后用擀面杖擀平
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    12.从边卷起
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    13.依次卷好,再用盆盖好,再松弛20分钟,盖的照片忘记拍照了
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    14.松弛好后,再用擀面杖擀平
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    15.依次卷好
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    16.用刀从中切开
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    17.切面向上压扁
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    18.如图
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    19.用手压平,最好四周薄,中间厚
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    20.如图依次包好,包时切记要将切面向下,否则包出来就是暗酥了
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    21.如图包好
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    22.如图
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    23.烤箱180度预热10分钟
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    24.放入烤箱烤30-40分钟,具体烤多长时间看自己家烤箱的温度,(最后一个包错了就包成了暗酥)
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    25.我家是海氏的烤箱,烤35分钟正好,烤好了,开始享用美食吧!

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