下载APP
打开APP，查看视频做法>>

肉末酸辣粉「家常」

2.5万点赞 · 148收藏

独家 · 3.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名23.1万

打开APP收藏菜谱

家常做法，非专业

作者: Anna妈咪私厨

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.锅中少油，葱姜末爆香
  • 点击查看大图
    7.郫县豆瓣爆香，加入一点点白糖（提鲜的，以尝不出甜味为宜）
  • 点击查看大图
    8.倒入肉末
  • 点击查看大图
    9.加入水
  • 点击查看大图
    10.水开放入红薯粉和白菜（我喜欢吃菜非常软烂，所以放的早。如果是菠菜等已煮烂的菜可以最后出锅前放）
  • 点击查看大图
    11.根据食材和个人口感决定煮的时间，关火放入盐，鸡精（看着好像一锅白菜炖粉条，哈哈～）
  • 点击查看大图
    12.撒上香菜 花生碎 醋
  • 点击查看大图
    13.又酸又辣很开胃

    • 小贴士

    1️⃣如果是自己炸的花生，一定要小火慢慢炸，凉透后再碾碎，这时的花生碎才会又香又脆

打开APP收藏菜谱
点击展开全部13个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活