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有次在西班牙酒吧吃到这道菜,一直念念不忘,后来在家里学起来做,每次聚餐必不可少的一道菜,每次大家都是赞不绝口
因为已经在水里已经烧到断生,在平底锅里烧到调料入味就可以,不要烧太久,香菜会变色白色葡萄酒可以不用放,西班牙橄榄油和香菜就已经香味十足了
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