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蚝油手撕杏鲍菇

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虽说是一道素菜,但能吃出肉的感觉。

作者: 何子

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    6.炒着炒着,杏鲍菇开始变软出水。
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    7.继续炒,水分也慢慢变干了,加入一勺蚝油。
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    8.适量生抽和食盐,翻炒开。
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    9.出锅前撒入葱绿,翻炒几下,便可出锅。
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    10.挺好吃的。

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