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卤驴肉

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驴肉的营养价值高,而且味道鲜美。

作者: 鱼儿AA567

小技巧

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    6.放老抽。
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    7.大火烧开,转小火煮至肉烂,炖8成熟时再放盐。
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    8.煮熟后不食用的话就在汤里面浸泡着,会更入味。
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    9.成品图。
  • 小贴士

    先放盐会使肉不易烂,延长炖煮的时间;如果时间紧可以用压力锅炖煮。

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