西芹炒墨鱼

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  1.首先把西芹定洗净斜切成小段，墨鱼洗净切成小块，姜切成片，蒜切成蓉。
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  2.炒锅放入水烧开后放入墨鱼煮一分钟，捞出沥干备用。
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  3.炒锅放油烧热下入姜蒜爆香后。
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  4.爆香后下入西芹翻炒熟后放入墨鱼翻炒均匀，加入料酒 生抽 盐 鸡精，后翻炒一会儿，即可使用
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  5.如图