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牛肉丸菠菜汤是一道简单的家常美食，制作原料主要有牛肉丸、菠菜、盐等，营养丰富，老少皆宜。
我用的是牛肉也可以加些猪肉，或者鸡肉丸子都可以，根据自己喜好！我的牛肉丸子没加多少淀粉不干，干球就圆一些！好看一些
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