下载APP
打开APP,查看视频做法>>

焖茄子

6.9万点赞 · 160收藏

独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.8万

焖茄子,美味下饭

作者: 晓易郎RT2K

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.煮至茄子快熟透时加入准备好的调料(水+生粉+老抽),并稍作翻转防止粘锅
  • 点击查看大图
    7.装盘,撒上葱花
  • 小贴士

    1.茄子比较吸油,可以稍微多放一点油
    2.茄子皮里面含有丰富的B族维生素和维生素C,可以不用去皮
    3.放点生粉可以起到收汁作用,吃起来也更滑嫩

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活