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橙香煎鳕鱼

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鳕鱼肉质厚实,细刺极少,肉味甘美,葡萄牙人把它称为“液体黄金”可见它的营养价值之高

作者: 慧慧家有乖宝宝

小技巧

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    6.橙汁水冷锅倒入,加生抽调颜色
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    7.加盐调味
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    8.加水淀粉勾芡,起锅备用
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    9.腌制好的鳕鱼块两面粘面粉
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    10.热锅倒油烧热爆香葱丝,小火煎鳕鱼块
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    11.两面煎熟,撒黑胡椒粉,装盘,倒橙汁糊
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    12.一道美味的橙香煎鳕鱼就做好了
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    13.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧
  • 小贴士

    鳕鱼块解冻后水份吸干,再腌制,小火煎熟两面

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