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火腿香葱花卷

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花卷的种类繁多，今天我做的这款是火腿香葱花卷，成品香味浓郁带有一股淡淡的葱香味，味道不错呢，分享一下制作过程，仅供参考哈。

作者: 郁金香_我爱美食

用料

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小技巧

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    6.擀成薄厚适中的大面片，刷上食用油，放适量盐
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    7.把火腿肠碎均匀撒在上面
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    8.再把香葱花均匀撒在上面
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    9.从一边卷向另一边，卷好后用手轻轻按压一下以免溜空隙
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    10.切成长块
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    11.每两个摞在一起
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    12.取一个用筷子在中间往下压一下（别压透）
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    13.抽出筷子，分别在两头捏一下
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    14.两头都往里握，然后捏在一起就可以了，一个花卷柸就做好了
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    15.做好其它的
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    16.放在蒸屉上等待二次发酵二十分钟，花卷柸体积变大用手拿起感觉轻了就可以上锅蒸了
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    17.开锅后蒸十五分钟关火再虚蒸五分钟就可以出锅了，好了花卷出锅了，尝尝吧暄软可口好吃呢。
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    18.成品图

    • 小贴士

    蒸屉上别忘了抹油或者放湿布以防花卷粘锅

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