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脆皮香蕉

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独家 · 4.0万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名7.6万

作者: 乐正少爷Ml1y

小技巧

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    6.全部操作完后放盘待用
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    7.油锅六成熟放入裹好的香蕉段,待油成型再翻转,记得轻轻的小心面包糠搞散了
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    8.挨个放入,根据油量多少决定一次可炸几个。油不要太少了
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    9.炸至金黄即可出锅放在盘中沥油备用
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    10.摆盘、挤上番茄酱装饰
  • 小贴士

    炸的时间不宜太长,不然香蕉段会软,香蕉本身就是熟的,稍微油锅炸几下就可以了,这样表皮才会比较脆脆的

    2:淀粉、面包糠的量可根据准备香蕉就弄

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