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奶香芝麻手撕饼

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作者: 秭归橙子和水果

小技巧

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    6.取一块擀成薄片
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    7.刷上油,再均匀的撒上面粉,最后撒熟芝麻
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    8.卷起来
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    9.压扁一点,用刀切成两半
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    10.切口朝上卷起来,一边卷一边拉长,收口压在下面,卷好再按一下
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    11.用擀面杖擀成薄薄的圆形饼(也可以用手压,不过,不均匀)
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    12.做好的饼
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    13.平底锅内刷一遍油,烧热了,放入饼开小火煎,煎至一面金黄,翻面再烙
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    14.微微鼓起时,饼就煎熟了。做好的饼,趁热用手撕着吃,香酥可口

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