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三色珍珠汤

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汤鲜味美，肉丸嫩滑！

作者: 踏雪寻萍

用料

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    6.打入鸡蛋
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    7.淀粉
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    8.盐
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    9.搅拌均匀
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    10.锅中倒入高汤
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    11.西红柿丁
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    12.豌豆
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    13.烧开后，用筷子拨入肉丸
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    14.全部下完，加盐煮至丸子浮起
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    15.淋入水淀粉
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    16.再次沸腾即可关火
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    17.盛入碗中，淋入香油
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    18.一道适合产妇食用的月子餐就做好了！
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    19.我是踏雪寻萍，一起来香哈交流吧！

    • 小贴士

    肉糜尽量细腻一些，煮出的丸子才会细滑。

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