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紫甘蓝香菇饺子

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紫甘蓝含花青素,有独特的味道,又加入了鲜香菇,所以调馅的时候不要添加太多的调味料,原汁原味最好

作者: 誉誉的御膳房

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    6.香菇切小粒
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    7.紫甘蓝切小粒
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    8.紫甘蓝和香菇全部放入肉末
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    9.加入姜粉和花椒粉
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    10.加入盐
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    11.倒入酱油
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    12.搅拌均匀
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    13.淋上香油拌匀
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    14.面团切成两份
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    15.案板撒粉,面团搓成长条
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    16.切成小剂子
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    17.撒上粉,搓开防粘
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    18.每个小剂子都按扁
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    19.擀成面皮
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    20.包上馅,面皮中间捏紧,右边捏褶
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    21.然后左边捏褶
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    22.全部包好了
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    23.水煮开后放入饺子
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    24.大火煮开
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    25.饺子浮起后,打入一点凉水,煮熟即可
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    26.一道美味的紫甘蓝香菇饺子就做好了
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    27.我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!

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