抹茶慕斯蛋糕

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  1.饼干杂碎铺满容器底部
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  2.黄油隔水完全融化，倒入饼干碎中搅拌均匀后用勺子压平，放至冰箱冷藏30分钟
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  3.吉利丁粉和冰水1:5，泡至吉利丁粉完全膨胀
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  4.抹茶粉加水完全融化，和泡好的吉利丁粉备用
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  5.倒入奶油加糖打发至5成，有纹路，奶油还可流动即可，加入泡好的吉利丁粉，搅拌均匀