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奥尔良猪排

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在家也可以吃到香香的猪排啦*

作者: 薄言曦诺

用料

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小技巧

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    6.再裹上一层蛋液
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    7.然后裹上一层面包糠，没有的可以不用，直接弄完淀粉就行，我加这个是为了让它外皮酥脆
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    8.全部都弄好
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    9.锅内加入油，把猪排放在里面，慢慢的煎，一定要勤翻个，就是翻过来翻过去，这样受热均匀
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    10.熟了以后切开摆盘，或者不切直接吃就行，我这个是为了好看，

    • 小贴士

    煎的时候油放多点，让它两面都有油，一定要勤翻

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