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自己用动物奶油做的蛋糕比外面品牌店用的材料好，吃的健康，口感又非常浓郁！
1，做动物奶油蛋糕时注意室温要低，空调打到20 度。2，可分开打发。夹馅的奶油打老点九分发有小尖角。太软的奶油蛋糕会塌腰3，不经常做蛋糕的抹面奶油可打软一点，多磨几次不至于变毛。
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