椰汁红豆糕

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  1.红豆洗净后加入适量清水放入冰箱浸泡一夜。
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  2.浸泡好的红豆放入小锅中、烧开后煮330-40分钟左右。
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  3.煮至红豆明显涨大，马上就要开花时关火并将红豆捞出放凉。
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  4.准备好所有要用的食材。
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  5.鲜椰子开孔倒出汁。