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脆皮薯球

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独家 · 1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.9万

表皮香脆内里粘糯香甜!简单方便快捷!

作者: 沛海君1

小技巧

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    6.油炸时按压几次,可以产生空心!
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    7.熟了捞出控油,大火复炸一遍,可以逼出多余的油还可以更脆皮!
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    8.看看里面的效果,掰开的时候被捏扁了,空心效果不明显
  • 小贴士

    糖和木薯粉的用量多少和红薯的甜度湿度有关。没有固定的量,自己看着办!第一次写菜谱,大家多包涵!

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