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荷叶饼

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作者: 因为爱情

用料

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    6.发好的面团揉匀，分成小剂子
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    7.面剂擀长，抹上油
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    8.对折，用梳子按出花纹(我家专门有一把梳子用来做食品)，尾部用手稍稍整形
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    9.以此做好所有面饼
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    10.凉水上锅，盖盖子醒发五分钟左右，开火
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    11.上汽以后蒸十五分钟，关火，再焖五分钟揭盖
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    12.蒸好的荷叶饼出锅啦
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    13.夹上配菜，开吃
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    14.成品
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