5.6万点赞 · 2195收藏
28.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4812
松茸适合脾胃虚寒的人食用，实为山珍之上品，冬季食用最佳；乳鸽为大补食材；两者结合，相得益彰，加入的枸杞跟花雕更是将本道菜品的温补功效发挥得淋漓尽致。（我这里没有加枸杞，女儿不喜欢那味道）
1.松茸很香，不必加入太多，否则会压入鸽子的香味。 2.泡松茸的水不要浪费了，用来煲汤、煮面、烧菜时加入一些会增加香气。 3.盐请最后加入，以免肉质变柴。 4.在最后放盐的时候放入适量的枸杞，我这里没有放，女儿不喜欢枸杞的味道 5.鸽子最好选用老鸽子，根据鸽子的年龄决定炖煮的时间 6.鸽子的翅尖和头最好去掉，鸽子身体里的毒素都在这些地方
12.0万浏览
5.4万浏览
138.4万浏览 4992做过
59.1万浏览 1721做过
27.6万浏览 376做过
74.3万浏览 1414做过
15.7万浏览 262做过
三餐分类菜单客户端