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南瓜花酿肉

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南瓜花又名番瓜花、饭瓜花,为葫芦科植物南瓜的花,花呈杏黄色,花期长,雌雄同株。南瓜花不仅可以食用,炒食、凉拌、做汤均可烹饪出多种美味佳肴,而且还有较高的药用价值。

作者: 冰-雪-缘

小技巧

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    6.蒸好后将汤汁倒入锅中加少许水淀粉勾芡。
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    7.最后将芡汁淋在南瓜花上即可。
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    8.美美哒享用吧!
  • 小贴士

    填肉馅时一定要用手握着南瓜花,花瓣容易弄破。

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