泡菜

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  1.提前一天将白菜，萝卜用盐腌制一晚（现在这个季节可以腌制得时候多放一些盐，过了八月十五就可以不用放太多盐腌制）
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  2.把鲜辣椒去蒂，苹果，梨子去皮切小块，大蒜剥皮，生姜去皮切块，放到料理机中打成糊状，（没有料理机可以用刀剁碎，或者用石臼捣碎），
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  3.把腌制好的白菜萝卜用清水洗一下（怕太咸的可以多洗几遍），沥干水分，找一个干净的大盆带上手套将打好的辣椒糊均匀的抹在白菜上，（我怕弄得到处都是所以在盆子里抹的）
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  4.将韭菜切成长段和白菜萝卜拌好，找一个罐子分别盛好，过个一两天就可以吃了，

小贴士

我其他的图被我手贱清理掉了，只要做好的图还留着，请勿嫌弃
PS:我热爱美食，如果不喜欢勿喷