竹笋炒鸡腿肉

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  1.竹笋从冰箱里拿出来解冻切段
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  2.3个鸡腿从冰箱里拿出来解冻
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  3.青椒切菱形
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  4.鸡腿肉把肉剔下来，骨头去掉不要。
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  5.用料酒、生姜、豆瓣酱、味极鲜、十三香和盐把鸡腿肉腌制半个小时。