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菜市场的红豇豆又上市了,这个红色的豇豆比较少,而且价格比青豇豆贵,很多人都喜欢青豇豆那翠绿的颜色,而红豇豆炒出来的颜色是黑色的,虽然看着不怎么样,感觉比青豇豆的口感好吃多了,营养价值也很高,我就喜欢把红豇豆炒的软软的,皮有点皱的那样,下饭特有满足感,
这个红豇豆在炒的过程中,都要中火翻炒,一定要炒熟,
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