下载APP
打开APP,查看视频做法>>

奶茶戚风

7.5万点赞 · 2213收藏

独家 · 11.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2163

作者: 怡博大叔Ubx2

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.蛋清蛋黄分离
  • 点击查看大图
    7.蛋黄里加入奶茶和油
  • 点击查看大图
    8.搅拌均匀,加入碾碎的茶叶
  • 点击查看大图
    9.搅拌均匀
  • 点击查看大图
    10.筛入低筋面粉
  • 点击查看大图
    11.搅拌均匀放在一旁备用
  • 点击查看大图
    12.蛋清里加入白糖,此时预热烤箱,上下火120度
  • 点击查看大图
    13.用电动打蛋器,打发至硬性打发
  • 点击查看大图
    14.取三分之一蛋白到蛋黄糊里
  • 点击查看大图
    15.上下切拌的方式切拌均匀
  • 点击查看大图
    16.拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白里,上下切拌的方式切拌均匀
  • 点击查看大图
    17.倒入模具里,放入预热好的烤箱里,先上下火120度烘烤30分钟,在转150度烘烤20分钟,烤好以后从烤箱取出,从上往下震两下,立即倒扣放凉,凉透以后脱模
  • 点击查看大图
    18.味道不错哦
  • 点击查看大图
    19.完美

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活