排骨烧冬瓜

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.这是刚出锅的排骨烧冬瓜，香气扑鼻啊。
• 点击查看大图
  2.准备好所需食材，排骨、冬瓜洗净，冬瓜切条（比排骨大一点）。
• 点击查看大图
  3.排骨中加入3勺生抽、3勺料酒，腌制30分钟以上。然后加入适量淀粉抓匀，准备煎制。
• 点击查看大图
  4.炒锅烧热，加入适量食用油烧至八成热，下入排骨煎制。
• 点击查看大图
  5.将排骨一面煎至金黄色，翻面煎另一面。