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干锅土豆片

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作者: 木子素儿

用料

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小技巧

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    6.锅里加入少许滴油，小火将五花肉炒出油
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    7.依次加入干辣椒，生姜片翻炒
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    8.再加入洋葱
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    9.放点生抽继续翻炒
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    10.最后加入土豆片
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    11.加入排骨酱，豆瓣酱调味起锅
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    12.成品图

    • 小贴士

    （1）土豆过油也行
    〈2〉无需再加盐
    （3）全程中小火

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