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葡萄干马芬蛋糕

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独家 · 5.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.9万

一款很简单的蛋糕,蛋白不需要打发,适合刚入门的烘培者,一份早餐也是不错的选择

作者: 记得33

小技巧

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    6.筛入低粉面粉和泡打粉
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    7.用刮刀上下翻炒,(不要搅拌)至无颗粒状
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    8.葡萄干沥干水分,吸干水分放入面糊中拌匀
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    9.将纸杯放在烤盆中,烤箱预热170度
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    10.将面糊倒入纸杯中,七八分满就可以啦,不用弄平
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    11.放入烤箱中层,二十五分钟
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    12.棒棒哒
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    13.美美哒
  • 小贴士

    1、搅拌面糊的时候上下翻炒不要打圈,容易起筋

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