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肉馅鸡蛋卷

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作者: 我们白着呢QQ

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    6.加入一小勺蚝油，一小勺鸡精
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    7.加入一小勺生抽，一小勺盐，
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    8.放入一个蛋清
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    9.把鸡蛋打入盘里
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    10.用筷子把鸡蛋搅拌成蛋液
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    11.锅加少量的油，到入鸡蛋液
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    12.小火煎两面金黄
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    13.把煎好的蛋皮放在菜板上晾凉
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    14.在蛋皮上放入肉馅
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    15.卷成卷
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    16.放入锅里，中火蒸二十分钟
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    17.蒸熟的肉馅鸡蛋饼

    • 小贴士

    鸡蛋饼煎的不要太厚，小火烙两面金黄。

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