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糖醋鱼块

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酸酸甜甜很开胃，外脆里嫩很好吃

作者: 慧慧家有乖宝宝

用料

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小技巧

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    6.煎至金黄翻一面煎
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    7.撒生姜末爆香，煎至两面金黄后捞出备用
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    8.留底油倒番茄沙司，白醋
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    9.再放白糖小火熬化了
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    10.加水淀粉勾薄芡
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    11.搅拌均匀
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    12.淋在煎好的鱼块上，撒葱花即可
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    13.装盘成品图

    • 小贴士

    鱼块先腌制半小时，再小火煎至两面金黄，刚放鱼块别翻动，容易破碎，1分钟后再翻动

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