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蒜蓉西兰花

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独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.6万

特别有营养的蔬菜。

作者: Amy艾米

小技巧

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    6.捞出放入冷水中静置3分钟即可。
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    7.把静置好的西兰花捞出,摆盘备用。
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    8.调料汁:蒸鱼豉油,生抽,醋,耗油,麻油即可。
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    9.热油锅中放入姜蒜末,再倒入调好的汁,爆炒一会即可。
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    10.再把汁淋到西兰花上面,装盘后上桌享用。
  • 小贴士

    1.西兰花不宜煮太久,不然容易黄。
    2.西兰花煮好后放冷水中静置一会,口感更好。
    3.不爱吃辣的友友们,可以不放干辣椒。
    4.调味汁可以按自己的口味适当增减。

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