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蒸土豆丝

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土豆丝蒸着吃保持原汁原味,是营养而健康的一道快手菜。

作者: 郁金香_我爱美食

小技巧

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    6.逐次放干面粉,边放边用筷子挑拌
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    7.拌均匀让每根丝都沾上干面粉
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    8.开锅蒸6分钟就可以了
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    9.蒜切末
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    10.蒸锅时间到
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    11.放到盆里稍微晾凉,放蒜末盐鸡精生抽芝麻油用筷子拌均匀
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    12.好了,蒸土豆丝做好了,尝尝吧很好吃呦,原汁原味的土豆清香味!
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    13.成品图
  • 小贴士

    这道菜有两个关键:一是土豆丝切的越细越好;二是拌面粉一定要拌均匀了,让每个土豆丝都沾上面粉看着散散的才可以上锅蒸;不能蒸时间长了六分钟就可以;调料可以依据自己喜好来添加;胡萝卜可以不放我是用来点缀一下。

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