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凉拌莲藕

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作者: 川媚姊

小技巧

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    6.锅里放油,等油热了倒进碗里
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    7.把油倒进碗里爆香后放冷却备用
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    8.把莲藕倒进一个大容器里,放盐、白糖、醋、味极鲜、芝麻油、鸡精、葱花和爆香的辣油搅拌均匀
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    9.装盘再放点葱花就可以吃了。

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