2.6万点赞 · 1.2万收藏
独家 · 99.5万浏览 · 1.8万做过 · 站内排名2.5万
小黄鱼含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、 铁、 钾、 钠、 镁、 硒和维生素A 等人体所需的多种营养成分，食用价值高。 1、小黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。 2、小黄鱼含丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基对各种癌症有防治功效。 3、小黄鱼异乎寻常的鲜味即来自谷氨酸，小黄含脂肪较少，且由多种不饱和脂肪酸构成，碳链较长，具有降低胆固醇的作用。
有不粘锅的，最好就用不粘锅来煎鱼，鱼不容易脱皮，如不想放米醋的也可以放米酒或者是料酒去腥。
49.1万浏览
15.3万浏览
20.0万浏览 471做过
29.9万浏览 513做过
1.1万浏览 26做过
3.7万浏览 277做过
16.0万浏览 817做过
三餐分类菜单客户端