馒头鸡蛋饼

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  1.把所有备料切成粒备用
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  2.鸡蛋打散放入所有备料拌匀，放入少许盐调味
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  3.锅内放油，三成热放入蛋糊，待鸡蛋饼定型后转中火再煎一分钟，翻面再煎一分钟即可
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  4.完成摆盘

小贴士

馒头可用吃剩下的，玉米，胡罗卜粒可先用水煮七成熟。黄瓜最好去囊这样水份少些