七夕牛排

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  1.备料
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  2.配菜
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  3.蔬菜焯好过冷水备用。
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  4.加适量的盐、黑胡椒，橄榄油腌制牛肉。（大概30分鐘左右）
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  5.放油大火煎至两面焦黄。（时用大概2分鐘，也可不放油，因為腌制的时候已经放了。）