油煎昌鱼

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  1.把鱼内脏清洗干净
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  2.加点盐，十三香，白酒腌制一会儿。然后裹上油炸粉
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  3.把油烧热，煎至两面金黄。
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  4.煎至两面金黄后可以出锅。

小贴士

没有生姜，也可以放点白酒，去鱼腥味。