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蛋黄酥（月饼)

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学会了做油酥月饼，其他的美食都不是事

作者: 赵姐手工制作美食TY02

用料

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    6.第二次用手压扁剂子再擀成图5，再次卷起，醒15分钟
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    7.中间压一下，两边往中间折起
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    8.我弄的豆沙少了，用紫薯泥包蛋黄（紫薯泥里加蜂蜜）
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    9.有紫薯包蛋黄，豆沙包蛋黄
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    10.擀皮，包馅，像包包子一样，包好口朝下
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    11.包好了
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    12.刷蛋黄，点缀黑芝麻
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    13.成品，出炉
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