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新疆人的最爱就是新疆炒米粉,由南方炒米粉进行改良最重成就了今天的新疆炒米粉~在新疆有很多传奇的名字都代表着不同风味的新疆炒米粉:卓记、罗嘉、味然香、玲玲、辣风芹、电台传奇、米兜兜等等等等,让新疆的小吃货们想想都不禁要流口水啦,我今天上传的是放青红椒的有点类似味然香的米粉炒法(因为时间紧没买洋葱和酸菜,想吃味然香口味的亲,一定要加入这两种食材和大量的花椒粉…),希望亲们也可以找到那种让人难忘的口味记忆
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