蕃茄意面

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  1.将番茄洗净切块，洋葱切丝，大蒜切碎备用
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  2.锅内水烧开，放入意面，少量的油和盐，煮熟后捞出沥干水。
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  3.另起锅，倒入适量的油，烧热加入洋葱，蒜爆香后，加入番茄翻炒。
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  4.炒至番茄出汁，加入沥干的意面、适量的盐、醋、胡椒粉搅拌均匀即可。

小贴士

没有用番茄酱，加点醋来增加番茄的酸味，口感也不错。