烤鸡蛋南瓜圈

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  1.将整个南瓜洗净，切片成圈状，去点里面的籽。
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  2.将洋葱以及火腿肠切丁。
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  3.南瓜圈放入盐、黑胡椒以及橄榄油调味。
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  4.将南瓜圈放在烤盘上，放入烤箱中烤15分钟至金黄色。
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  5.用中高火烧热锅，加入少许的橄榄油，炒香洋葱及火腿。