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豆角烧川粉

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烫火锅川粉是必不可少的，川粉除了烫着吃，还能这样炒着吃，要不要试试？

作者: 川宝的厨房

用料

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小技巧

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    6.倒入豆角
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    7.翻炒均匀
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    8.炒熟后捞出备用
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    9.锅内留油，放入五花肉
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    10.炒至变色，加适量蒜粒
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    11.加适量酱油
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    12.适量盐
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    13.适量白糖
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    14.适量胡椒粉
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    15.倒入泡好的川粉
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    16.炒好的豆角
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    17.加适量水
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    18.翻炒均匀入味
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    19.起锅装盘，淋上2勺红油辣椒

    • 小贴士

    炒豆角的时候油可以放多一些，再留油来炒五花肉，最后记得加一点点水再炒一会儿

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