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京酱肉丝

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鲜甜可口,美味无比

作者: 海676

小技巧

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    6.外脊肉切丝用鸡蛋清抓一下
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    7.然后多放油滑一下肉丝,肉丝6分熟是捞出
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    8.锅里少放一点点油,放五香粉,放入肉丝,加甜面酱,蚝油,生抽,盐,最后水淀粉打芡出锅
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    9.把肉丝摆在盘子中间,一道美味又美观的京酱肉丝就完成了
  • 小贴士

    肉丝用鸡蛋清抓一下,更嫩滑

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