炸香蕉

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  1.香蕉选不是太熟的。要不炸的时候容易断开。基本三根可以炸一盘了。
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  2.选用土鸡蛋肯定更香哦。最少两个鸡蛋哦。根据自己炸多少根香蕉而定。把鸡蛋打碗里搅拌开。
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  3.香蕉拨开之后这样一根香蕉切三段。
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  4.把切好的香蕉先在玉米淀粉里滚满玉米淀粉。
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  5.再把滚好玉米淀粉的香蕉放鸡蛋里面滚匀鸡蛋。要用筷子夹哦。不要学我用手。不然会成坨的淀粉。