鸽子绿豆汤

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  1.准备好所需食材。
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  2.用清水先把绿豆浸泡半小时。
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  3.把鸽子、瘦肉洗干净切块，烧开水加入少量料酒把鸽子、瘦肉焯去血沬。
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  4.捞起冲洗干净。
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  5.把陈皮提前泡软刮去里面的白沫，洗干净蜜枣，切好姜片。