炼乳吐司

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  1.称好所有食材，将除了酵母黄油盐之外的所有材料放入盆中。牛奶先预留10g。
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  2.活成团后盖上保险膜，静置半小时或者以上，夏天放冰箱冷藏静置。
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  3.将静置后的面团放入面包桶，同时加入酵母，按任意和面键开始和面。揉面的过程中观察面团的柔软度，看情况添加预留的牛奶。
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  4.面团揉光滑后加入黄油和盐，继续揉。
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  5.揉到能撑出薄膜，将薄膜戳破，破洞边缘接近光滑。